Grande Camomille (Tanacetum parthenium L.)

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La grande camomille est une plante vivace de 50 à 70 cm de haut. Les tiges sont ramifiées et raides. Les feuilles sont pennées ou bipennées et divisées en plusieurs segments à limbe crénelé. Les capitules ressemblent à ceux d’une marguerite avec leur centre jaune et leur couronne de ligules blanches. Ces capitules sont regroupés en corymbes. Le fruit est un akène surmonté d’une couronne courte et crénelée. On utilise en thérapeutique les parties aériennes fleuries de la grande camomille, dont la concentration en parthénolides est maximale au moment de la floraison. Elle possède des propriétés anti-migraineuses et anti-inflammatoires.

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